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梭子蟹哪些部分不能吃 梭子蟹什么部分不能吃

时间:2024-04-01 09:19:56   浏览:55 次

梭子蟹哪些部分不能吃 梭子蟹什么部分不能吃

1、蟹心

梭子蟹的蟹心在蟹肉和蟹黄的中间位置,蟹心是寄生虫寄生的主要地方,食用之后不利于人体健康,所以一般是不建议食用梭子蟹的蟹心的。

2、蟹胃

梭子蟹的胃主要是用来装梭子蟹的食物的,梭子蟹蟹的食物比较复杂,主要以海中的海藻以及小鱼、小虾为食,这样胃里面会有很多细菌病毒,所以一般也不建议食用。

3、蟹腮

梭子蟹的蟹腮是呼吸器官,而梭子蟹常年生活在水中,蟹腮一般比较脏,含有大量的细菌以及寄生虫,所以也不建议吃。

4、蟹肠

蟹肠食用来装梭子蟹的排泄物以及毒素物质的,而蟹胃和肚脐相连接的管道,是很脏的,不建议食用。